El bartender [en realidad, cantinero] Seba García, alma pater del Presidente Bar de Buenos Aires –el bar favorito de Messi– y embajador de Gruppo Campari, te entrega algunos tips para que tu próximo cocktail sea inolvidable –y, de paso, no arruines una inminente cita entre jiggers y cocteleras–.
Guiar al cliente. Educarlo. Es fundamental que lo que prepares sea explícito para que se disfrute en su máxima expresión. Darle contenido a lo que se sirve: explicar, enamorar.
Los insumos frescos son clave para que el resultado sea exitoso. Desde los zumos hasta el garnish, desde los hielos hasta el almíbar casero.
La cristalería y los garnish son fundamentales en esta era de redes y comunicación. Antes que a la garganta, antes que al estómago o la sangre, el cocktail entra por la vista.
Acompañar los cocktails con agua para hidratarse harán de la velada una mejor velada.
Bonus track: Brindar por los sueños. Es parte de un cocktail inolvidable. ¡Salute!
![Disfruta durante septiembre de una coctelería chilena y con sentido como la que creó Michelle Lacoste [@michelle.rouge] para @Chingana160, una de las novedades de Bellavista. Su nota a fondo en nuestra JIGGER N10, especial FUEGO. 🍸🍸🔥🔥
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#JIGGER #Septiembre #Chile #cocktails #coctelera #Bellavista #Santiago #OnFire #Fuego](http://instagram.fscl1-1.fna.fbcdn.net/vp/a3ba3ed1ddde42fde72a5080218a4937/5E06F7E9/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/69200316_486059622188282_7290014440594468663_n.jpg?_nc_ht=instagram.fscl1-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102 "Disfruta durante septiembre de una coctelería chilena y con sentido como la que creó Michelle Lacoste [@michelle.rouge] para @Chingana160, una de las novedades de Bellavista. Su nota a fondo en nuestra JIGGER N10, especial FUEGO. 🍸🍸🔥🔥
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